Saya tidak pernah menyangka akan melanjutkan kuliah saya di Bogor, apalagi di Institut Pertanian Bogor. Keinginan saya untuk kuliah di Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan IPB muncul ketika USMI IPB masuk ke sekolah saya. “Pertanian, why not?”, pikir saya. Awalnya hanya coba-coba sambil mencari informasi lebih jauh tentang departemen yang sesuai. Setelah tanya sana-sini, saya memantapkan pilihan pertama saya ke Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan. Walau dengan resiko bahwa departemen ini merupakan departemen favorit, jadi akan semakin banyak saingan.

Saya merasa ITP benar-benar jalan hidup saya yang saya pilih. Melihat fasilitas pendidikan dan penelitiannya yang sangat lengkap di official website ITP semakin memantapkan langkah saya untuk menuntut ilmu di sana. Selain itu, saya juga sangat tertarik dengan dunia makanan, terutama bakery. Saya juga sangat tertarik pada pembuatan margarin dari hidrogenasi minyak, fungsi dan cara memproduksi bahan-bahan pendukung dalam bakery, pembuatan yeast, produk-produk hasil fermentasi, dll. Saya juga sangat ingin bekerja di industri makanan. Hal inilah yang memotivasi saya untuk bergelut di Food Science and Technology.

Selain itu, setelah saya cek di BAN PT ternyata Ilmu Dan Teknologi Pangan IPB terakreditasi A. Wow??? Bagus juga ya ternyata. Orang tua saya juga ternyata sangat mendukung pilihan saya. Restu dari orang tua saya sudah saya kantongi dan alhamdulillah saya pun diterima sebagai calon mahasiswa IPB di Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan. Saya sangat bersyukur pada waktu itu.

Sekarang saya mahasiswa semester 3 di Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan dan saya merasa bangga dapat mengenyam pendidikan S1 di departemen ini. Baru-baru ini Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan mendapatkan pengakuan internasional oleh Institute of Technologist (IFT) sebagai “Approved Undergraduate Program”. Dan merupakan satu-satunya program studi di luar North America yang mendapatkan pengakuan ini. Klik  “IFT Approved Undergraduate Program”. Mahasiswa dari program studi yang telah diakui IFT dapat melamar scholarship dari IFT.

Di akhir tuliasan pertama saya ini, saya menyatakan saya bangga menjadi bagian dari Food Science and Technology, Bogor Agricultural University. Maju terus pangan Indonesia!

Untuk berbagi ilmu dan informasi dapat lewat akun Facebook ‘Yoga Putranda’ atau akun twitter saya @poetranda.